第(1/3)页 打发了鼻涕娃,姜玉珠松一口气。 她一个成年人竟然起了逗弄小娃的心思,真是活回去了! 一行人继续向里走,内里有许多猪肉摊子。 新杀的年猪,还冒着热乎气。 屠户边磨刀边吆喝:“上好的五花肉,二十文一斤!” 前些年虽然也开战,却没有今年形势严峻,五花肉在十七八文,今年涨了些。 “要不,咱们回来再采买?” 姜玉珠看着前面一眼望不到头的集市,犹豫了下。 龚淮见状,提议道:“夫人,年前总共就只有一两次大集,等再过几日,周边村人也就不出门了。” 过了腊八,该囤年货的人家也都囤得差不多,集市规模只会缩小。 “咱们若是不抢先采买,只剩下一些边角料,好的都被挑走了。” 黄大力拍拍胸口道,“夫人,咱们买了后,小的负责先送回府上。” 这一趟逛大集,囤肉是重中之重。 人多,屠户忙不过来,对方定然不会帮忙送到府上。 姜玉珠招呼道:“咱们府上人口多,过年离不开肉食,得多囤一些。” 在大齐,百姓们更喜欢有油水的肥肉,板油。 炼油后,猪油炒菜炖菜,猪油渣撒点盐巴吃更香。 “五花肉二十文!” 其中一个屠户喊了几嗓子,摊位前空空,大多数百姓都被一旁摊位十二文的五花肉吸引,围了个水泄不通。 两家的价格差距过于大,引发严临的好奇心。 等严临挤到便宜肉摊前翻看,眉头紧锁道:“猪肉发白,如水煮一样的颜色,是病猪肉!” 虽然便宜许多,但是病猪肉不能吃! 严临话音刚落,屠户不乐意了,怒道:“买就买,不买滚,用得着你指指点点?” “这病猪是高烧没了的,你咋能卖?万一把人吃坏了咋办?” 作为郎中,严临是好心,不希望百姓上当受骗。 姜玉珠也跟着凑过去,认可严临的判断。 病猪高烧,瘦肉中的肌红蛋白耗尽,因而呈现淡白色,像水煮过一般。 第(1/3)页