第401章 给女学徒一些鼓励-《从卖盒饭到中华名厨》


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    甚至现在回想一下,她送源文子回酒店路上。

    源文子一直是可怜巴巴跟夏蕙道歉。

    还一直跟夏蕙说,她要帮忙去找冯正明,让冯正明把夏蕙调回汇泉楼去。

    可是被孙德才和师叔这样一说,夏蕙突然意识到,难道自己被调来干饭铺,不正是源文子自作主张跑去应聘学徒惹出来的吗?

    冯正明接着开口对夏蕙说:“本来我也准备让你先来干饭铺一段时间,刚好源文子这个事情给了我借口,你就暂时先在干饭铺吧。”

    夏蕙一听有些奇怪抬起头:“师叔,为什么要让我来干饭铺?”

    没等冯正明开口,另一个声音响起。

    “这你还不懂吗?汇泉楼后厨里都是一帮年轻的半大小子,你一个女厨师在那边,那帮还在实习期的小子,还有心思去好好的实习吗?汇泉楼接下来可是要准备接喜宴酒席的,要是那帮小子拖后腿了,怎么能把喜宴酒席做好?

    如果喜宴酒席出了岔子,你冯师叔要打出名声的计划,不是就打乱了吗?”

    突然冒出来说话的不是别人,是听到冯正明来了,把后厨活暂时交给沈荣森过来的杨斌。

    冯正明笑着转身看向三师兄:“哈哈哈,还是三哥了解我。”

    杨斌说:“我们一个师父教的,我当然了解你的想法。”

    夏蕙这才算是明白过来,知道了冯正明这次算是利用这件事找个借口。

    同时她也明白了,为什么冯正明会不要源文子。

    汇泉楼现在是关键时期,后厨里的每个人都绝对不允许分神。

    这次一下子招进来十几个更年轻的学徒。

    他们虽说是已经在职校里学过各种基础的烹饪,但真的要融入到汇泉楼后厨,光靠职校里学的那些东西肯定是不够的。

    都是一群二十左右的小伙子,属于那种火气正旺的年纪。

    本身可能想要管理起来就不是太容易。

    如果后厨再有一两个女厨师,肯定是更让他们分心了,可能会导致更加不好管理。

    冯正明早就想过,要让夏蕙先离开汇泉楼后厨一段时间。
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